EXTRACTOS CASEROS

EXTRACTOS

1. EXTRACTO DE AJI PICANTE:

Ingredientes:

·          5 ají picante

·          Agua

·          Jabón de coco

Preparación: Se recogen los ajíes y se dejan 10 días deshidratando. Transcurrido este tiempo se machacan o se licuan y se mezclan en un litro de agua, se cuela, se agrega 5 gotas de limón para preservarlo no más de un mes y se  envasa. En el momento de su aplicación se  agrega el jabón de coco para que se adhiera el producto sobre la planta.

Usos: Controla chupadores (palomilla, pulgones), gusanos de la col, pulguilla del repollo y de la papa.

2. EXTRACTO  DE ORTIGA:

Ingredientes:

·          250 grs de ortiga

·          1 litro de agua

·          Fuego

·          Alcohol industrial

Preparación: Se pone a hervir la ortiga en el litro de agua a fuego lento, una vez hierva se apaga y se pone a enfriar, y se cuela. La dosis a utilizar del extracto es de  1 litro del preparado por un litro de agua; se agrega 5 gotas de limón para preservarlo no más de un mes y se  envasa.

Usos: Para desinfectar el suelo, repele trozadores y como fertilizante.

3. EXTRACTO DE HELECHO MARRANERO:

Ingredientes:

·          1 libra de helecho

·          1 litro de agua

·          Alcohol industrial

Preparación: Colocamos en remojo el helecho marranero en el agua durante un día, luego se pone  hervir durante 25 minutos. La dosis a utilizar del extracto es de  1 litro del preparado por un litro de agua; se agrega 5 gotas de limón para preservarlo no más de un mes y se  envasa; colamos y agregamos 20 grs de jabón de coco como adherente sobre la planta.

4. EXTRACTO  DE COLA  DE CABALLO

Ingredientes:

·          500 grs de cola de caballo

·          1 litro de agua

·          Alcohol industrial

·          jabón de coco

Preparación: Se coloca a hervir la cola de caballo en el agua a fuego lento hasta hervir durante 30 minutos, se baja, se cuela.  La dosis a utilizar del extracto es de  1 litro del preparado por un litro de agua; se agrega 5 gotas de limón para preservarlo no más de un mes y se  envasa; agregamos juagadura de 20 grs de jabón de coco como adherente sobre la planta.

Usos: Controla hongos en la planta.

5. CALDO DE MANTILLO DE BOSQUE (TIERRA DE CAPOTE)

Ingredientes:

·          Caneca plástica de color azul de 150 litros

·          125 grs de levadura ó 500 grs de harina de maíz o trigo.

·          1 kilo de melaza

·          10 kilos de mantillo de bosque

·          1 litro de leche cruda

·          100 litros de agua natural

·          1 palo de madera

Preparación: Mezclar en la caneca el mantillo desmenuzado con el agua, la levadura o harina, la melaza y la leche. Revolver cada 3 días para oxigenarlo mínimo durante 5 minutos con el palo de madera,, cuando al revolver no se observan burbujas está listo para su aplicación  aproximadamente entre los 30 y 45 días.

NOTA: La dosis a utilizar por extracto es de 5 cc por litro de agua.

VIDA EN TIC

En el  Corregimiento de Labores perteneciente al  Municipio de Belmira, localizado en la subregión Norte del departamento de Antioquia,  a 106 Km. de la Ciudad de Medellín, se encuentra ubicada nuestra Institución Educativa Rural,  la cual viene desarrollando una serie de proyectos ambientales articulados al PRAE e implementando las TIC como herramienta pedagógica en la construcción de nuevos conocimientos.

Estos proyectos  nacen de la necesidad de  generar cambios actitudinales y aptitudinales, en la comunidad educativa de la I.E.R Labores, a través de la implementación de diferentes estrategias pedagógicas y didácticas, que posibiliten el mejoramiento de las condiciones ambientales.

A continuación enunciaremos los diferentes componentes del PRAE:

 1.  El  reciclaje “Reciclemos para un futuro con calidad” liderado por la profesora Maria Edelmira Echeverri Arroyave y estudiantes. El cual consiste en recolectar y separar  todos los residuos sólidos generados en la institución como: hojas de cuaderno, cartón,  empaques de alimentos, envases y tapas de gaseosa.

Con los envases de gaseosa y las envolturas de alimentos, se realizan los ladrillos ecológicos, que posteriormente son utilizados, para delimitar las eras de la huerta; y  conservar los nutrientes.

Un proceso adicional es el que se lleva a cabo con  las hojas de papel y tapas.   Con ellas se les enseña a hacer artesanías en el área de artística.

Es tal la versatilidad del PRAE, dentro de la comunidad educativa, que puede desarrollar temas como: causas y consecuencias de la contaminación, basuras, clasificación y reciclaje que permiten trasnversalizar los ejes temáticos.

2. Huerta escolar “Aliméntate con amor” es el proyecto encargado de la Siembra de hortalizas como: zanahoria, remolacha, papa, cilantro, lechuga entre otros; que posteriormente son llevados al restaurante escolar, contribuyendo en la seguridad alimentaria.  Desde el, se pueden abordar contenidos como: saberes populares en cuanto a la producción agrícola, buenas prácticas agrícolas, clases de suelos, el tren de los alimentos, hábitos alimentarios y estilos de vida saludable; estas actividades se ejecutan con los estudiantes de la institución,  bajo la coordinación de las docentes Silvana Acevedo González Y Maria Edelmira Echeverri.

3. Huerta de plantas medicinales “En un ambiente sano, recuperemos nuestra salud y belleza a través de las plantas” Cuyo propósito es fomentar el cultivo de plantas medicinales que se dan en la región,  en las huertas de los hogares de los estudiantes. y dar a conocer las propiedades curativas que ellas poseen, la forma más práctica de usarlas para aprovechar sus beneficios, además mostrar las preparaciones básicas que se pueden hacer con estas plantas y comercializar los productos derivados impulsando el emprendimiento.

Con los estudiantes del grado Undécimo se han elaborado pomadas a base de caléndula y altamisa, se han deshidratado plantas para extraer la humedad, conservando los nutrientes activos y  así poderlas almacenar durante más tiempo. Los productos elaborados con los estudiantes se han comercializado en el corregimiento. Para todos estos procesos es necesario realizar una serie de  investigaciones que le  ayudan al estudiante a desarrollar competencias Científicas,  tecnológicas y laborales.

En este proyecto hemos tenido experiencias significativas de personas que han usado nuestros productos y han manifestado notable mejoría en su salud.

Este proyecto es liderado por la docente Silvana Acevedo González.

4. Granja “Mi granja”  proyecto en desarrollo, donde los  protagonistas son los niños de Preescolar a tercero de primaria, quienes  tendrán la oportunidad de cuidar, alimentar y ver el proceso de reproducción de conejos, pollos  y lombrices en la granja. El objetivo fundamental es el conocimiento de diferentes aspectos de los animales, y fomentar en los niños y niñas intereses como: la responsabilidad, solidaridad y respeto al entorno natural. Las actividades se basaran en el mantenimiento, limpieza y alimentación que se obtendrá de los residuos del restaurante escolar.

Los niños desarrollaran la competencia comunicativa en la cual podrán describir los animales de su entorno, habilidad para expresar ideas con claridad, destreza para diferenciar ventajas y desventajas de la presencia de un organismo vivo en un determinado espacio. Además se podrán desarrollar contenidos como: clasificación de los seres vivos y no vivos.

 Los desechos producidos por  los animales de la granja se emplearan como abono en la huerta y la orina de los conejos se utilizara para el lombricultivo, que nos proveerá de  humos, que se utilizara en la huerta como abono. “Mi granja” es liderado por la docente Alejandra Cano y los niños de preescolar.

5. Piragua “Jóvenes defensores del  agua”    En el cual los jóvenes y la comunidad desarrollan competencias como la capacidad para hacer uso racional de los recursos naturales, uso, prevención y cuidados que debemos tener con el agua, ciclo del agua, Indagan sobre las condiciones del patrimonio hídrico de la región y sensibilizan a sus pobladores.

 Puedo concluir que estos proyectos están articulados y se enmarcan en el PRAE, para beneficio de la comunicada educativa. 

EL REINO VEGETAL, EL MAS GENEROSO

La vida, tal como la conocemos en el planeta tierra, depende de las plantas. Sin las plantas no exitirian los animales ni los seres humanos. Las plantas producen oxígeno, convierten la materia inorgánica y los minerales en materia viva, regulan y protegen el agua, convierten la luz del sol  en energía concentrada y en alimento, son una fuente inagotable de sustancias medicinales para los animales y los hombres.

Desde tiempos muy antiguos, la humanidad ha encontrado alimento y alivio para sus enfermedades y dolencias en las plantas. En la vida cotidiana y en los escenarios rituales, el hombre ha conocido el poder curativo de las plantas y las bondades del reino verde que le ayudan a superar la enfermedad.

PROYECTO DE AULA

El proyecto de aula es definido como “una estrategia que vincula los objetivos de la pedagogía activa, el cambio conceptual, la formación hacia la autonomía y la interacción docente-estudiante para la generación de conocimientos”[1]

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[1] CERDA, Gutiérrez Hugo. El proyecto de aula. Mesa redonda. Librería el magisterio, Bogotá 2001

OBJETIVO GENERAL

Generar cambios actitudinales y aptitudinales en la comunidad educativa de la I.E.R Labores, municipio de Belmira, a través de la implementación de diferentes estrategias pedagógicas y didácticas, que posibilite el mejoramiento de las condiciones ambientales. 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Manejo integral de residuos sólidos desde el consumo – generación y la disposición final. 
• Fortalecer el proceso académico en el manejo de la educación ambiental, mediante la adecuación de la infraestructura y sus espacios. 
• Cultivar y comercializar las plantas medicinales, aromáticas y condimentarías con sus diversas preparaciones impulsando el emprendimiento en los estudiantes. 
• Implementar un vivero comunitario con el propósito de reforestar el corregimiento con árboles nativos. 
• Formar a la comunidad educativa en el manejo adecuado de los residuos sólidos, de tal manera que permita la generación de cultura ambiental y mejore las condiciones ambientales del Corregimiento.